Beschreibung
No. 20 Brotzeitgaudi Gewürz von Feinste Rubs
Ein guter Wurstsalat, ein frisches Brot und ein kühles Bier, an einem warmen Sommertag. Was braucht mehr man mehr. No 20 Brotzeit Gaudi ist eine Gewürzzubereitung für Wurstsalat aller Art.
Dabei ist Ihnen überlassen, welchen Wurstsalat Sie bevorzugen. Einen klassischen oder einen Schweizer Wurstsalat. Oder Sie mögen die schwäbische Variante, mit Schwarzwurst. Die Petersilie, Schnittlauch und die Paprikaflocken machen nicht nur geschmacklich was her, sondern auch optisch. Das Ganze wird durch etwas Kümmel abgerundet. Zutaten für ein Kilogramm Wurst. Geben Sie 3-4TL Mischung in 200ml Wasser und 2 EL Kräuteressig in eine Schüssel. Wenn Sie in ihren Wurstsalat saure Gurken geben, dann schütten Sie noch einen guten Schluck von dem Gurkenwasser dazu. Dann geben Sie die Wurst dazu und vermischen alles gut. Jetzt lassen Sie ihn im Kühlschrank ziehen, bevor Sie die anderen Zutaten dazu geben. Den Käse geben Sie kurz vor dem Servieren dazu und noch mal alles umrühren.
Oder Sie sind jeher der Käseliebhaber, dann probieren Sie einmal einen sauren Käse. Oder auch Käse mit Musik, wie ihn manche nennen.
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